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重振溪口蘆筍霸業陳梧桐扎根幼苗創生

 

2021/10/06

蘆筍在溪口鄉曾經是外銷全世界的農產霸業，早期，在適合種蘆筍的沃土上，無論是新鮮或加工蘆筍，溪口產量一直是嘉義縣最大宗，也造就溪口蘆筍農業蓬勃，歷經多年，台灣從盛產期年產量1萬七千公噸到現在不到2千公噸，農業生產面積遽減，生長在溪口崙尾的在地人陳梧桐，帶著赤忱為家鄉的心，創建崙禾美地創生協會，建構了溫室培育蘆筍品種幼株之外，更是招集溪口校區的學校學生，進入親手栽植蘆筍，培育創生蘆筍的人才幼苗。