😖你有過覺得循環卡關、東西塞在體內的困擾嗎？
😒該出去的出不去在出口徘徊煩死了！
好不容易出去了還只有一點點？蹲廁所艱難到苦不堪言😭
很多人剛認識營養師時會問一個問題：
🙋♀️「營養師在外面吃飯會特別吃什麼嗎？」
營養師最在乎的是青菜、水果、全穀雜糧👍
因為 #纖維 在這三大類裡最常出現
去外面教課、開會，主辦方會準備便當☺️
即便有各式各樣的便當，但纖維含量往往是大大不夠
每個人跑廁所的時間不同，我習慣晚上上廁所
但如果纖維不夠撐不出糞便體積
所有吃下的東西在體內死賴著不走😶
不僅體感不舒服、心情不美麗
長久下來會衍生出各種問題🥺
但說真的，在外吃便當、套餐要另外再點青菜
有時候並不容易
🔎這時營養師會怎麼額外補充纖維呢？
一定是要高纖、方便好攜帶又好吃的😁
今天分享的是超特別、低脂、低熱量的蘆纖凍💚
連完全不敢吃蘆筍的小編都吃到停不下來
差點把一整盒吃光光讓營養師沒得吃，超級跨張🔥
一次照顧到喜歡蘆筍和怕蘆筍的朋友😍
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🔎拒絕健康卡關！外食如何快速方便補纖維？
✅餐間如果有點像蒸魚、薑絲肥腸，上面鋪的蔥花薑絲切勿浪費
✅日式定食可以點涼拌牛蒡，拉麵店還要來盤胡麻秋葵
✅應酬時吃西餐，奶油煎雞腿排改點普羅旺斯雞肉溫沙拉
✅遇到中式快炒，營養師必點炒龍鬚菜
✅下午想到就來條蘆纖凍，一天2-3包剛剛好
蘆纖凍老闆是我的朋友
跟營養師一樣對農業發展、農村照顧有很深的熱情😉
蘆纖凍老闆有感蘆筍營養價值高
堪稱蔬菜之王有葉酸、維生素C、膳食纖維、鐵、鉀等
但保存不易，而且本身不愛吃蔬菜的大都有人在😶
於是他們家把天然的原型蘆筍
以生物技術做改良，原本粗粗的纖維變成果凍就很細緻柔軟😋
還同時可以吃到水溶性及非水溶性纖維👍
非水溶性纖維先讓便便成形
而水溶性纖維則讓便便更柔軟出去不再卡住
口感上有加入莓果濃縮汁、康普茶粉不用擔心
調和蘆筍本身濃郁獨特的味道
而且康普茶粉有茶多酚更能維持消化道機能健康
讓蘆纖凍吃起來有點酸甜中、不會黏或膩口😍
重點是沒有添加色素、香料、防腐劑👍
符合營養師天然無添加、低脂、低熱量又高纖的標準😁
下午來個一兩條蘆纖凍不怕吃進一堆糖
餐前吃增加飽足感吃飯不過量，餐後吃多補纖維當點心💚
蘆纖凍一條膳食纖維1.5g👍
外食的便當已經算蔬菜多
但一個三樣菜的三寶便當纖維量僅有1g
撕開包裝就可以吃的蘆纖凍
攜帶輕巧方便，小小一條就有1.5g的纖維
一天2-3條就能有大大的幫助💪
💚不再蹲馬桶蹲到要把門板抓破
💚不讓食物常常只進不出
推薦給時常久坐、餐餐在外的上班族姊妹們
忙碌辛苦別忘了體內環保才能長長久久💚
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本文授權分享於 李婉萍營養師